校园动态

5月27日下午，由康复保健系管理教研室和校旅游协会共同主办的首届餐饮技能大赛决赛在该系实验中心餐饮实验室举行，来自08与09级旅游专业的18位选手参加了本次大赛。

大赛分托盘摆台、餐巾折花、托盘斟酒三项技能操作，要求标准化、规范化，并注重仪容仪表和整体效果。比赛现场气氛热烈而紧张。参赛选手技法熟练，餐巾折花富有创意。经过激烈的角逐，张悦同学荣获一等奖，汪晓芸、钟杨同学荣获二等奖，王培培、许月云、徐莎同学获得三等奖。

此次大赛为同学们提供了实践及展示技能的良好平台，对于强化实践教学、提高同学们的专业技能、增强同学们专业学习热情具有很好的促进作用。

康复保健系刘茜主任出席大赛并做指导，她勉励同学们勤奋钻研，努力实践，更好地服务社会。