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5月16日下午，芜湖市食品药品检验所副所长刘存军、中药室主任金阳分别为药学系师生做了题为《中药材及饮片的真伪鉴别》、《中药材及中药饮片常见掺杂使假方法》的学术讲座。药学系主任黄丽萍、副主任赵宝林及100多名师生聆听了讲座。

刘存军从中药鉴定的方法、中药材及饮片的质量现状、常见中药材及饮片的真伪鉴别、芜湖市发现的伪劣及混淆品种等四个方面对市场上中药材及饮片如何进行真伪鉴别做了详细的阐述。金阳从药材重量掺伪、修饰掺伪、劣品制伪、非药用部分掺伪、形似掺伪、成分掺伪、纯加工品掺伪、提取有效成分后掺伪等八个方面对中药材及饮片常见掺伪手段进行了详尽的介绍。专家在讲座中还列举了日常生活中常见药材及饮片伪品的鉴别方法，使大家能够轻而易举地辨别伪品。

讲座结束后，专家还无偿为开云综合(中国)有限公司官网提供了20余种极难收集的中药材伪品，增加了开云综合(中国)有限公司官网中药材展品数量。芜湖市食品药品检验所是开云综合(中国)有限公司官网实践教学基地，每年都接纳药学系数十名实习生实习，为学校培养人才提供了大力支持。（张强/文）