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新学期伊始，8月30日，校党委书记杜勇生、副校长田宁在总务处负责同志的陪同下，深入食堂，检查指导餐饮服务工作。

检查中，总务处有关人员向学校领导汇报了暑期食堂招标和新学期准备情况。新学期，食堂将进一步规范管理，确保饭菜供应正常、卫生安全、价格稳定，并明码标价。同时，食品原料来源正规、合法，多方采取措施，降低原料成本，稳定饭菜价格，切实维护师生利益。

校领导深入各楼层就餐大厅、操作间、蒸煮间、主食加工间、餐具洗消间、仓库等场所，检查食品卫生安全和餐饮准备情况，重点查看了食堂卫生、餐饮保障和食品原材料采购，详细询问了员工上岗培训、餐具消毒、饭菜价格、服务质量等方面情况。

校领导对食堂食品卫生安全和餐饮准备工作给予了肯定，同时要求，做好老生返校和新生入学后的各项餐饮服务工作，增加饭菜品种，稳定饭菜价格，加强卫生和食品安全管理，确保广大学生吃到质优价廉的可口饭菜。校领导强调，餐饮服务公司一定要强化责任意识、服务意识，规范操作，确保安全，精细服务，提高质量；食堂管理人员要一切以学生为出发点，尽最大可能满足师生需求，为师生提供安心、放心、舒心的后勤服务，营造一个良好的学习和生活环境。（陶薇/文  朱正华/摄）