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8月21日下午，学校对食堂三家托管运营企业进行约谈，副校长陈晓杰、总务处相关负责人、食堂三家托管运营企业负责人参加，总务处处长王旭光主持。

会上，王旭光通报了2019-2020学年食堂营业收入、学校物价平抑基金发放、食堂安全和服务综合考核奖励金发放，以及食堂年度考核情况。食堂三家托管运营企业负责人汇报了2019-2020学年食堂工作及2020年秋季开学准备情况。

陈晓杰指出，食堂要按照8月11日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，制定具体措施，减少餐饮浪费，并配合学校做好相关宣传，在全校营造出“浪费可耻、节约为荣”的氛围。他强调，开学在即，食堂既要加大菜肴花色品种更新率，又要将疫情防控融入日常监管，抓好疫情防控常态化背景下的食品安全工作，特别要结合近期防疫形势，进一步加强重点场所、重点环节食品安全监督管理，严禁使用进口冷冻食品，把工作做实做细做到位，切实保障学校师生身体健康。（金阳/文、摄   王旭光/审）